www.vmracer.ru

Вот и пролетели зимние каникулы, дети снова уселись за парты. Результаты первого полугодия позволяют проанализировать свои знания. Установлено, что успеваемость и здоровье ребенка очень сильно зависит от питания. Как утверждают диетологи, российские школьники систематически недополучают таких важных веществ, как витамины и минералы. Следствие неправильного питания – быстрая утомляемость, плохая успеваемость, развитие болезней.
Давай разберемся – чем кормить школьника, чтобы он рос здоровым, умным и веселым?
Для организации здорового питания школьника необходимо запомнить, - питание должно быть разнообразным! Поэтому готовь понемногу, чтобы одно и то же блюдо попадало на стол ребенку не больше 2 раз подряд. В идеале – каждый раз новое блюдо, но не у всякой мамы есть возможность готовить три-четыре раза в день.
В нашей подборке 4 важных совета по полноценному питанию школьника.
1) День начинается с завтрака
Лучший завтрак – это каша, желательно сваренная на молоке пополам с водой. Никаких готовых завтраков и сухих смей!
Завтрак должен быть горячим. На первом месте – гречневая каша, следом идут овсянка, рисовая и манная каши.
Особенно полезной перед ответственными мероприятиями (экзаменами, соревнованиями и олимпиадами) будет манная каша.
Вместо каши подойдет, к примеру, творожная запеканка или сырники с изюмом. Неплохой вариант – омлет с овощами. Запить завтрак можно чаем, какао, молоком, или съесть йогурт.
С собой можно дать ребенку пару яблок или мандаринок. Если в школе нет налаженного питания – обязательно положите в портфель пару бутербродов с сыром или творожные сырки и пакет сока.
2) Суп есть обязательно?
Помнишь, как мама в детстве заставляла есть суп? В общем-то она была права. Единственная ошибка, которую допускают многие взрослые, - кормят детей наваристыми щами, борщами и солянками. Это не совсем здоровое питание для школьника. На самом деле, после закипания мяса или курицы воду необходимо сливать и заливать мясо свежей порцией воды, тогда получится прозрачный легкий бульон, который хорошо усваивается детским организмом. А еще лучше – варить суп на овощном бульоне. Тарелочку такого нежирного супа твой ребенок съест с удовольствием! Горячее первое блюдо отлично восстановит его силы после целого дня, проведенного в школе.
3) Рыба и морепродукты
Школьник любит морепродукты? Считай, что тебе повезло! В рыбе и морепродуктах, а особенно в морской капусте, содержится ударная доза йода. Очень полезен для мозга салат из морской капусты с морковкой, болгарским перцем и капустой.
Старайся хотя бы 2 раза в неделю кормить ребенка запеченной или приготовленной на пару рыбой. Самые полезные сорта – семга, форель, скумбрия, сельдь.
4) Другие продукты
Не нужно заставлять школьника есть жирную свинину или баранину – гораздо полезнее для него нежирная курица или телятина. А вот печень постарайся приготовить так, чтобы ребенок съел ее с удовольствием: одни любят жареную печенку, другие – отварную, третьим нравится паштет.
Наконец, нельзя не сказать о сладостях. Их любят все дети, но полезными можно считать только некоторые из привычных сладких блюд – мармелад, пастила, зефир, сухофрукты, черный шоколад. И конечно, пусть у твоего ребенка всегда будет возможность вдоволь лакомиться свежими фруктами и овощами!
АвторОльга Моисеева для Женского журнала «Прелесть» 

Рейтинг: 
0
Голосов пока нет

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.

Наши пользователи

Аватар пользователя Kreams
Аватар пользователя Avgustina
Аватар пользователя Anne
Аватар пользователя Zak2009
Аватар пользователя Marinka
Аватар пользователя Kots

Интересное

Большинство школьников младших классов нуждаются в родительской помощи при выполнении домашних заданий. Вопрос в том, какой вид принимает эта помощь – порой приходится наблюдать, как мама или папа решают за малыша задачи и переводят английский, так что чаду остается только переписать в тетрадь то, что за него сделали заботливые родители. Так, конечно, проще, - но ведь при таком подходе ребенок никогда не научится спр...