www.vmracer.ru

Диетологи называют яйца одним из лучших вариантов завтрака: вкусно, питательно, полезно. И разнообразно. Ведь приготовить можно не только знакомые с детства омлет и яичницу, но и гораздо более интересные блюда.Яйца в авокадоЯйцо в авокадоДуховку нагреть до 200 градусов. Два больших спелых авокадо разрезать пополам, вынуть косточки. Удалить мякоти из каждой половинки столько, чтобы хватило места для яйца. Тогда влить яйцо в каждую половинку — всего 4 шт.. Соль, перец, другие приправы — по вкусу. Запекать примерно 15-20 мин..Бутерброды “Крок-мадам”“Шаг-мес'є” ( с французского “croquer” – “хрустеть” и “monsieur” – господин) — известный французский бутерброд с сыром и ветчиной. Вариант “Крок-мадам”, который подается с жареным яйцом сверху, названный так в память о популярные женские шляпки времен, когда они появились.4 кусочка белого хлеба слегка смазать сливочным маслом и обжарить на сковородке с одной стороны до золотистого цвета. Перевернуть. Два кусочка снять со сковородки и пока отложить. На другие два положить по кусочку твердого сыра и накрыть крышкой, чтобы он немного расплавился. На сыр положить ветчину, еще один кусочек сыра и накрыть отложенными ранее кусочками хлеба. Накрыть крышкой, готовить 30 секунд. С помощью фольги приготовить специальную форму — по размерам сэндвича. В ней жарить яйцо. Тогда положить на бутерброд свежий листик салата, сверху, в виде шляпки, яйцо. Приправы — по вкусу.Яичные кексыРазогреть духовку. 50 г зеленого лука, 200 г любых овощей на ваш выбор: помидоры, болгарский перец, кабачки, брокколи, порезать кусочками и обжарить на сковородке до золотистости. Ветчину или отварное мясо тоже порезать кубиками, потереть 200 г сыра. На дно силиконовых формочек для кексов: слой ветчины, слой овощей, слой тертого сыра, заполнив каждую на 2/3. 12-15 яиц взбить вилкой, добавив соль и перец. Влить в каждую формочку яичную смесь, запекать в духовке примерно 15 мин.. Можно есть теплыми, можно брать с собой на работу или в поездку.Яичные кексыЗапеченные яйца с колбасками и помидорами черриРазогреть духовку до 200 градусов. На смазанный оливковым маслом противень выложить 100 г копченых колбасок и 4-6 кусочков бекона. Слегка подрумянить. Вытащить противень из духовки, сместить бекон и колбаски так, чтобы появился пустой пространство для 4 яиц. Осторожно разбить их, не повредив желток, на пустые места. Добавить половинки 100 г помидоров черри, посыпать орегано. Запекать до желаемой степени готовности.Легкий салат со стручковой фасолью200 г смеси из различных видов салата выложить в глубокую миску. 200 г зеленой стручковой фасоли отварить в кипящей воде 3 мин., промыть под холодной. Добавить к салату. Туда же — чашку гренок, 6 поджаренных до хруста кусочков бекона и 6 круто сваренных яиц, разрезанных на половинки, 1 порезанную красную луковицу. В другой миске приготовить заправку: смешать 70 г тертого пармезана, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст. л. белого винного уксуса, 1 ч.л. дижонской горчицы, 1 зубчик измельченного чеснока, соль, перец. Взбить до однородной массы. И заправить салат.Яйца ОрсиниХорошая замена привычному омлету. Опять же — разогреть духовку. Пока процесс продолжается, натереть 50 г твердого сыра, белки трех яиц отделить от желтков так, чтобы последние остались в шкаралупках. Взбить белки с солью в крутую пену. В силиконовую форму или любую другую смазанную маслом — выложить взбитые белки, разровнять лопаткой, сделать 3 углубления на максимальном расстоянии друг от друга. Положить в них желтки, посыпать тертым сыром, добавить по маленькому кусочку сливочного масла. Запекать 15-20 мин.Яйца ОрсиниЯичный паштет с орехамиСварить 2 яйца, одну луковицу мелко порезать и поджарить на сливочном масле, измельчить в блендере горсть любых любимых орехов. Яйца, орехи, лук, перец, соль положить в чашу блендера, измельчить до однородной массы. Подавать паштет на гренках.

Рейтинг: 
0
Голосов пока нет

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.

Наши пользователи

Аватар пользователя Kreams
Аватар пользователя Marinka
Аватар пользователя Anne
Аватар пользователя Kots
Аватар пользователя Avgustina
Аватар пользователя Zak2009

Интересное

Женщина всегда должна выглядеть элегантно и шикарной. В этом ей помогают современные косметические средства, модная дорогая одежда, обувь и конечно сумочка на http://j-bags.ru. Важность женской сумочки Без правильно подобранной сумочки женщина становится не привлекательной. Поэтому мужчинам не стоит удивляться, когда женщина покупает брендовые женские сумки оптом. Это очень практично и экономично: Не нужно долго посе...